Μαντζουράνα

Η μαντζουράνα (Origanum majorana) αποτελεί το βότανο σύμβολο της ευτυχίας. Θεωρείται δημιούργημα της θεάς Αφροδίτης για προσωπική της χρήση της ως άρωμα ή κατά άλλους η ίδια η θεά το κατέστησε σύμβολο ευτυχίας. Η μαντζουράνα χρησιμοποιείται ως καρύκευμα στη μαγειρική προσδίδοντας γεύση στο φαγητό, αλλά κι ως αφέψημα. Το άρωμα της είναι ιδιαίτερο κι η ξυλώδης γεύση της θυμίζει πεύκο, εσπεριδοειδή και γαρύφαλλο.

Το φυτό αναφέρεται στα κείμενα σχεδόν όλων των αρχαίων συγγραφέων – φαρμακολόγων. Ο Διοσκουρίδης το αναφέρει ως «σάμψυχον» κι ο Θεόφραστος ως «ἀμάρακον». Στην αρχαία Ελλάδα κατασκεύζαν γυναικεία αρώματα κι αλοιφές με το βότανο αυτό. Στη λαϊκή – παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιήθηκε ως ήπιο ηρεμιστικό, κατά της αϋπνίας, της κατάθλιψης και του άγχους καθώς και κατά των συμπτωμάτων του κρυολογήματος, της δυσπεψίας και της κατακράτησης. Αφέψημα μαντζουράνας κατανάλωναν κι οι τραγουδιστές γιατί θεωρούνταν βάλσαμο για τις φωνητικές τους χορδές. Επίσης, χρησιμοποιούνταν σε διάλυμα ενάντια σε φλεγμονές της στοματικής κοιλότητας, καθώς κι ως ζεστό κατάπλασμα σε διαστρέμματα, πόνους αρθρώσεων κ.ά.

Ιδιότητες

Σύγχρονες μελέτες αποδεικνύουν την φαρμακευτική δράση του φυτού, καθώς είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες και δρα αντιοξειδωτικά στον ανθρώπινο οργανισμό. Σύμφωνα με τις σύγχρονες επιστημονικές μελέτες στο φυτό αποδίδεται ένα ευρύ φάσμα φαρμακολογικών δράσεων, όπως αντιοξειδωτικές, αντιβακτηριακές, ηπατοπροστατευτικές, καρδιοπροστατευτικές, αντιδιαβητικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιπηκτικές, αντιμεταστατικές, αντιμυκητιασικές, αντιπαρασατικές, αντιπυρετικές, αντισπασμωδικές, αναλγητικές κι ηρεμιστικές.
Ενδεικτικά αναφέρονται μερικές ακόμη δράσεις του, όπως η καταπραϋντική δράση του σε περιπτώσεις πεπτικών διαταραχών και κυρίως της διάρροιας, ως μυοχαλαρωτικό κι αγχολυτικό, κατά των πονοκεφάλων, των πόνων κατά τη διάρκεια της περιόδου κ.ά.

*Οι πληροφορίες που αναφέρονται δεν αποτελούν ιατρικές συμβουλές /συνταγές και πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε τον ιατρό σας πριν την κατανάλωση για θεραπευτικούς σκοπούς.