To μελισσόχορτο (Melissa officianalis) είναι γνωστό κι ως το χρυσάφι των βοτάνων. Η επιστημονική – λατινική του ονομασία, αλλά κι η λαϊκή ονομασία του φυτού προέκυψαν από την ιδιαίτερη προτίμηση των μελισσών προς αυτό. Το μελισσόχορτο χρησιμοποιείται ευρέως ως αρωματικό στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική αλλά κι ως εναλλακτικό, φυτικό αντιφθειρικό στην κηπουρική. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του ήταν γνωστές από την αρχαιότητα και θεωρούνταν ιδανικό για τη μακροβιότητα. Φυτό άμεσα συνυφασμένο με τη λαϊκή μας παράδοση, αναφέρεται στα κάλαντα των Χριστουγέννων ότι με αυτό “νίβονται οι κυράδες” υποδηλώνοντας την παραδοσιακή, καλλυντική χρήση του.
Ιδιότητες
Σύγχρονες μελέτες υποδεικνύουν μερικές ακόμη δράσεις του, ως ηρεμιστικό, καθώς μειώνει τη νευρικότητα, τους καρδιακούς παλμούς και τους σπασμούς του στομάχου, καταπραΰνει νευρικούς πονοκεφάλους, δρα κατά της αϋπνίας, επίσης, ανεβάζει τη διάθεση, καταπραΰνει τον επιχείλιο έρπητα και τον έρπητα ζωστήρα, ανακουφίζει από τα συμπτώματα της γρίπης και τον πονόδοντο, δρα κατά του υπερθυρεοειδισμού κι ανακουφίζει τον κνησμό και το πρήξιμο από τα τσιμπήματα εντόμων.
*Οι πληροφορίες που αναφέρονται δεν αποτελούν ιατρικές συμβουλές /συνταγές και πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε τον ιατρό σας πριν την κατανάλωση για θεραπευτικούς σκοπούς.
